Uredu, možda malo pretjerujemo ali ovo je jako uzbudljivo! Napokon smo spremni najaviti da će hotelski restoran doživjeti veliku preobrazbu. Koliko veliku? Kako bi se reklo u poslovnom žargonu restoran će postati samostalna pravna osoba, s novim smjerom, novim menijom, interijerom i da – novim nazivom. Potpuna rebranding strategija.
Sada se vjerovano pitate zašto bi mijenjali nešto što je do sada dobro radilo? U svijetlu nove ideje, nove vizije odlučili smo izgraditi mjesto koje će privući ljude iz našeg mjesta Velike Gorice, a koje će u isto vrijeme i impresionirati naše inozemne prijatelje (putnike, goste hotela) koji odsjedaju u našem hotelu. A da budemo i potpuno iskreni, naši kuhari su htjeli probati nova jela, a mi ih slušamo. Moramo, kad su tako dobri!
Nadamo se da smo uspjeli prenijeti naš entuzijazam na vas, te vam obećajmo da ćemo vrlo brzo moći najaviti datum otvaranja i novi meni.
O da, i njeno visočanstvo će se zvati… Uskoro ćemo Vam otkriti!
FORK!
